Keterangan |
Rasa paprika merah cenderung manis dan nutrisinya lebih banyak dibanding yang lain, karena telah melalui proses pematangan yang sempurna. Paprika merah dapat dikonsumsi mentah. Ahli gizi mengatakan bahwa paprika merah mentah lebih bermanfaat karena kandungan nutrisinya lebih tinggi dibandingkan paprika merah yang telah dimasak.
Paprika merah merupakan sumber vitamin, antioksidan dan mineral. Anda dapat memasukkannya ke dalam menu diet sehari-hari.
|