Buah lemon kaya akan vitamin C. Buah berwarna kuning cerah ini juga mengandung banyak zat kimia alami, seperti polifenol, flavonoid, terpenoid, dan karotenoid, yang sangat baik untuk kesehatan. Minum air lemon hangat di pagi hari baik untuk kulit, karena dipercaya dapat menjaga kelembapan kulit, membantu kulit terlihat segar, mengurangi kerutan atau keriput dan dapat membantu melancarkan pencernaan, sehingga mencegah sembelit. Manfaat lainnya dari minum air lemon hangat di pagi hari adalah meningkatkan daya tubuh.